Redacción Mochileando

Hasta el 18 de noviembre, EPCOT, en Disney, celebra uno de los mejores festivales gastronómicos del año. Se trata del EPCOT International Food & Wine Festival, que celebra 114 días llenos de explosión de sabores y los mejores entretenimientos.

Con 25 Global Marketplaces temáticos alrededor de todo el parque, la experiencia gastronómica es incomparable. Entre los Marketplaces, por primera vez se incopora Brew-Wing Lab at the Odyssey. Con el Dr. Bunsen Honeydew y Beaker traen nuevos sabores como las Jelly Sticky Wings. Incluso los visitantes serán partícipes de los nuevos giros que surgen en platos tradicionales como su famoso queso azul a base de plantas, aderezo ranch y apio. Entre las opciones refrescantes e innovadoras podrás probar batidas a base de pepinillos, entre otras. El Muppet Labs cobra vida en un rincón del parque para deleitar el paladar.

Como otra opción, en The American Adventure “Flavor of America” traerá guisos de mariscos, chilaquiles con chips, crema de cilantro y limón cubierto con huevo escalfado. Incluso, en otro rincón podrás degustar de los mejores ramen y fideos en “The Noodle Exchange”.

Mientras se acercan otras fechas, nuevos eventos gastronómicos toman lugar. Para el 22 de septiembre “Char & Chop” traerá un festín de carnes, como “Spicy Sausage, Roasted Porchetta, y Meat Assorti” cada uno fusionado en deliciosas salsas y acompañantes. Además, para los fanáticos de los mariscos, “Bubbles & Brine” tendrá un menú nuevo y fresco. Luego, puedes disfrutar de un delicioso postre como el “Nitro Cake” o “Fanta Floats” en el Swirled.

Además de degustar, hay diferentes actividades para realizar y descubrir la variedad de platos. Inspiradas en distintos éxitos, invitan a los visitantes a vivir una experiencia diferente. Remy’s Ratatouille Hide & Squeak es una de las actividades que inspirarán a los exploradores a experimentar el festival de forma creativa. Al comprar un mapa especial y calcomanías en algunas ubicaciones especiales del parque y buscar estatuillas de Remy, al completar o no el mapa, podrán canjearlos y llevarse regalos especiales.

De igual forma, Pluto’s Pumpkin es otra actividad a base de un mapa especial donde buscará calcomanías, por un regalo al canjear el mapa al final. Por otra parte, una de las actividades favoritas es el Emile’s Fromage Montage, donde luego de degustar sobre cinco platillos de queso se recolecta un sello por platillo y al final se recibirá un regalo especial por parte de Corkcicle. Como a la buena comida siempre lo acompaña buena música, en el America Gardens Theatre se presentará de martes a jueves una gran cantidad de artistas famosos, entre ellos: We the kings, Ayron Jones, Orianthi, Billy Ocean, Hanson. Raul Acosta y Oro Solido.

Hay mucho por ver y hacer en EPCOT para el festival. Con solo adquirir la entrada al parque temático (y quizá alguna reservación), podrán unirse a la celebración.